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当前目录: 主页【需要做任务请加群:1020762451】 /精品餐创 /熏酱系列 /熏酱系列之柴沟堡熏肉
  • 01柴沟堡熏肉的介绍.mp4
  • 02熏肉的初加工.mp4
  • 03熏兔的初加工.mp4
  • 04猪蹄的初加工.mp4
  • 05猪耳猪头猪下货的初加工.mp4
  • 06猪皮豆腐皮卷的初加工.mp4
  • 07原料泡水.mp4
  • 08香料配方.mp4
  • 09卤制.mp4
  • 10出锅.mp4
  • 11熏制.mp4
  • 12口味分析.mp4
  • 13大师有话说-熏制技法的种类.mp4
  • 14大师有话说-糖的选择.mp4
  • 15大师有话说-老汤养护技巧.mp4
  • 16大师有话说-盐的讲究.mp4
  • 17首次制作老汤.mp4